到处搜索烤箱大全?不如直接看这个烤箱选购标准

 

家用烤箱不仅能做糕点,还能做烧烤,更能做出其他烹饪方式无法企及的烤制风味佳肴,而越来越受到烘焙达人和美食爱好者的欢迎。市面上家用电烤箱按类别可分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。容量一般从9升到60升不等,价格800元至10000元都有。这对于初次选购电烤箱、又没有太多使用经验的消费者而言,还真是一道难题。那么,需要到处收集烤箱大全,对其进行全方位比较吗?NO,直接看这个烤箱选购标准就够了。

电烤箱选购窍门一:尽量选择大品牌产品。

对于很多初次选购电烤箱产品的消费者来说,由于自身没有太多的使用经验,所以,一般会无从下手,容易跟风消费、贪图便宜或者盲目做出选择,但无论如何,尽量选择大品牌的产品,因为大品牌的产品质量和售后服务一般会更有保障。

电烤箱选购窍门二:材质一定要安全。

由于烤箱玻璃面板受热后本身存在一定的自爆率,劣质的材料高温下还会释放有害物质,所以选购时,烤箱材质不可忽视。在这方面,大品牌生产商往往采用防爆层+钢化玻璃层+清洁层的先进生产技术,通过技术的不断革新保证消费者使用安全。另外,消费者在选购前还应关注烤箱是否防辐射、隔热性是否良好。

电烤箱选购窍门三:温控精准是关键。

烤箱的温控能力决定了烤箱的品质,实际温度和设定温度不能差太多,否则食物会出现“夹生”或烘烤过度情况,影响食物口感和营养。另外,中心温度和边缘温度、设定的时间和实际结束时间也不能有太大偏差,否则很容易把食物烤焦。一般而言,温差控制在5%以内的电烤箱能够烘烤出口感最佳的食物,越小的温度波动代表着温度控制越稳定,烘焙效果越好。

根据以上烤箱选购建议,消费者可根据实际情况挑选出一款相对不错的电烤箱。如果您暂时还没有心仪品牌,小编可向您推荐一款功能和口碑都不错的电烤箱,很多烘焙达人对其也很熟悉,它就是方太双探针同温烤箱KQD60F-Z1系列。相比于市面上传统的电烤箱,方太双探针同温烤箱不仅材质优良、控温更精准,温场更均匀,其还具备大容量、智能菜单等创新功能,无论是烘焙达人还是新手用户都完全驾驭。

 

 

(图为方太同温烤箱KQD60F-Z1系列)

首先,作为国内高端厨电领导者,方太始终坚持“专业、高端、负责”的战略性定位,产品始终以“用户体验为中心”深得广大消费者的信赖和支持,其品牌第一提及率、品牌首选购买率均位居行业第一,产品也是一部分消费者心中品质的代名词。

其次,在材质选择上,方太同温烤箱KQD60F-Z1内胆和烤箱表面均经过干粉搪瓷处理,外观平整、光滑耐脏,一般的油污都能做到一擦即净;通过借助三层LOW-E低辐射玻璃门体,方太同温烤箱KQD60F-Z1不仅能够反射大部分红外线,还具备优异的隔热性和透光性,烤箱工作时门体表面温升不超过40℃,即使是烤箱加热过程中门体依然安全不烫手。

再次,在烤箱温控把握方面,方太同温烤箱KQD60F-Z1创新采用“双探针温控技术”和“立体热风循环系统”,借助通过上下分布的两个温度探针探测腔体温场,再经过加热管进行智能调节,使烤箱内温度波动始终小于3 ℃;而全新升级的加热结构,可大幅提高腔体内的空气热交换效率,让热空气流动更均匀,确保层层处处都同温,避免烤糊烤焦等情况的发生。

最后,方太同温电烤箱KQD60F-Z1特别针对8大类食物设置了35个智能菜单,全程中文提示,极大的简化了烘焙食品的制作工艺;菜单里的每一种食物烘焙所需的时间和火候,方太同温电烤箱KQD60F-Z1都能做到自动化处理,让烘焙者操作更容易。

一台好的电烤箱,外观首先应做到密封良好、材质优良,这样在使用过程中,安全性才能得到更大保障;内在性能上,烤箱应在温控、时间的把握上精准得当,这样烘烤出的食物才能美味与营养兼备。另外,如果条件允许的话,消费者在选购前可到实体店或体验店观察、体验一番,这样才能在线上烤箱大全中找到自己真正喜欢的那一款。