11.9元就可拿下原价33元的面包、12.9元可拿下原价30元的寿司、35元就可拿下巨型比萨……各种“食品魔法袋”层出不穷，也被称为“剩菜盲盒”。

(资料图)

近日，上游新闻记者走访重庆市场发现，本土不仅有“剩菜盲盒”平台进驻，此类消费也火起来了。对此，重庆高新区市场监管局进行了专门检查。

余量食物变身“盲盒” 价格便宜约一半

7月4日，上游新闻记者在一“剩菜盲盒”小程序上看到，一大批名为“魔法袋”的商品“上新”，其品类多是面包、蛋糕、寿司等。其中，不乏沁园、格意、叁度恬等品牌。上面标注了该店面还剩几份，或是几点起售。

记者花11.9元，随机下单了一份位于谢家湾面包店的“魔法袋”，取货时间是六个半小时以后。

“虽说‘剩菜盲盒’大多都是余量食物，但我们店的‘魔法袋’都是现烤的。”该店店员说，来消费的年轻人很多，一般上线1—2小时就卖光了。11.9元就可享正价为28-33元的面包糕点。

而格意生活的商家表示，消费者可以通过小程序购买，也可以线上预约，21：00-22：00取的“剩菜盲盒”为当日现烤的食物，而19：00-21：00取的“剩菜盲盒”为临期食品。

消费者张女士称，最近听到身边朋友都在“尝鲜”，也买来试一试。11.9元，就在沁园买了一盒蜂蜜蛋糕、白吐司面包、柠檬蛋白蛋糕。“当早餐很划算，又能得到开盲盒一样的乐趣。”张女士说，如果临期，“盲盒”上还会注明保质期，提醒尽快食用。

该店员称，若要取消订单，可在下单后10分钟内，且距离截止取货时间至少5小时。

除了这些面包店外，个别私房菜也推出类似“盲盒”。大坪一家餐馆就推出了18元的素菜盲盒，38元的荤菜盲盒。有网友点评称，每天的菜都不一样，感觉也像开盲盒。石桥铺一家冷饮店，也推出了冰淇淋、奶茶盲盒，原价16元的冰淇淋仅需3.8元，18元的鲜奶茶仅6.8元。

市场上，惜食魔法袋、米粒盒子、趣小袋等平台已走进年轻人视野。惜食魔法袋于5月25日正式进入重庆市场。平台创始人表示，其初衷就是解决食品浪费问题，也可让消费者享受较实惠的价格。

市场监管部门开展检查暂未发现违法违规行为

有消费者在网络上反映，购买的“盲盒”存在口味不佳、以次充好等问题。

同时，记者注意到，绝大多数商家的商品页面都没有标注忌口和过敏源提示。如果不了解盲盒食物的成分，过敏体质的消费者，存在一定的健康风险。

消费者戴小姐则称，如果恰好拆开的“剩菜盲盒”不合口味，反而会造成浪费。

“剩菜”可以搞盲盒，但食品安全不可有盲区。近日，重庆高新区市场监管局提前介入，根据国家市场监督管理总局针对盲盒经营发布的新规，对辖区内经营“剩菜盲盒”的蛋糕店开展突击检查，重点对食品保质期、标签标识、广告宣传等方面进行监督检查，并抽检面包甜点等19批次商品。截至目前，尚未发现违法违规行为。

食品到底能不能以盲盒形式销售？

今年6月，国家市场监督管理总局发布《盲盒经营行为规范指引（试行）》中规定：“食品、化妆品，不具备保障质量安全和消费者权益条件的，不应当以盲盒形式销售。”

《指引》同时强调，食品经营者在从事食品销售、餐饮服务过程中附赠其他盲盒商品开展促销活动的，应当遵守反食品浪费法有关规定。餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。

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“剩菜盲盒”如何避坑？

重庆食品安全业内专家指出，消费者如果对食品的制作时间、保存条件、食用方式等不了解，容易因未及时食用、未正确存储等导致食品变质，或未按要求进行加工食用，引发食品安全问题。此外，食品经营者在包装盲盒的过程中，可能存在食物混放或不规范使用包装材料的问题，由此导致食品污染，产生食品安全风险。

为了给“剩菜盲盒”扫雷，重庆高新区市场监管局相关人士有这些提醒：

首先，商家应坚决执行《食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规和食品安全标准要求，不得经营过期、变质食品，保证商品标签真实合法、不含虚假内容，不得缺斤少两，认真履行食品安全第一责任人的职责。

其次，消费者应按需购买、谨慎消费，购买时查看商品是否在保质期内，标签标识是否完整，同时留存相关证据，以备权益受损时依法维权。

名词解释

“剩菜盲盒”是指餐饮商家将临期或当日打烊前未售完的食品，以随机组合搭配成“盲盒”形式卖给消费者。

上游新闻记者严薇

（文章来源：上游新闻）

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