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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。如何做好饭店服务员,怎么做好饭店服务员的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、服务员的工作就是为顾客服务,一切都是站在客人的角度服务的。尽量满足顾客的要求,比如选择合适的位置,加快上菜速度,尽量不让客人久等。
2、穿着大方简约,卷发,不浓妆。一般餐厅都有相应的规定。还需要注意的是,如果着装需要围裙,则应系紧规则。否则,如果在服务过程中围裙松了,不仅影响形象还很尴尬。鞋子要适合自己的尺码,因为服务员一般是站着或者引导客人入座,上菜等。一双适合自己的鞋有利于更好的工作。
3、对客人要有礼貌和自然。礼貌是最基本的服务要求,具体来说就是引导客人入座、点餐、上菜、买单等等。我们应该注意礼貌的询问和回答。在服务过程中,可能会遇到突发情况,不要慌张,要了解前因后果,必要时向上级求助,并真诚道歉。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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