被誉为“世界上最后一片净土”的新西兰出产的麦卢卡蜂蜜，由于其中含有的一种活性抗菌成分——UMF独麦素，使其成为全球追捧的国宝级蜂蜜。而当地一些蜂蜜延伸产品，如蜂胶、蜂毒，蜂蜜润喉糖，蜂王浆等也逐渐走入国人视线。其中，蜂蜜润喉糖是目前备受国内小伙伴们欢迎，最为畅销火热的蜂蜜延伸品，平时在国内金嗓子、念慈庵等传统中草药润喉糖也卖的非常红火，加上近两年不断加重的雾霾天气，足可见大家对于清咽润喉、止咳润嗓的需求非常强烈。

下面就以新西兰目前最为畅销的Joy Living麦卢卡蜂蜜润喉糖和康维他润喉糖做下比对，顺便科普下新西兰麦卢卡蜂蜜的相关常识。

l 蜂蜜润喉糖标准差异

我们可以从Joy Living麦卢卡蜂蜜糖和Comvita的包装上看到，这两家人润喉糖所含的麦卢卡蜂蜜类型不一样，一个是写着MGO 250+，另一个是写着UMF 10+。相信很多小伙伴一直很困惑买到的麦卢卡蜂蜜有些标注UMF，有些标MGO。各位看官，请看下表：

相信大家看了上面的图表换算说明就可以一目了然。可以看到，Joy Living润喉糖所含的MGO 250+换算为UMF标准的话，相当于UMF15+麦卢卡蜂蜜，而Comvita润喉糖所添加的是UMF 10+。

其实关于UMF和MGO，这背后是有一段“腥风血雨的故事”，自从墨兰教授提出UMF+概念后，新西兰康维他发现其背后潜在的巨大市场，率先注册了UMF商标，并设立了UMF+标示体系。2008年Mavric和Adams相继发现了MGO与UMF之间的关联性后，蜜纽康等新公司采用MGO+体系表示蜂蜜的抗菌特性。两大标示体系的背后，是两大公司康维他和蜜纽康之间的战争。在电商平台产品简介里，各自体现自家标示方式的科学性，甚至会攻击其他标示方法的不科学。

l 麦卢卡蜂蜜添加比例

新西兰润喉糖的关键成分是麦卢卡蜂蜜，但很多小伙伴都天真的以为麦卢卡蜂蜜润喉糖就是整颗都是麦卢卡蜂蜜，小编只能说这种想法真是很sha很天真了。首先，如果是整颗都是的话，会非常甜到腻，不仅谈不上润喉，喉咙可能甚至会感到发腻发呛。国内现在热销的润喉糖，实际的中草药成分占比也是在3%左右。另外，如果整颗糖都是麦卢卡蜂蜜，成本会非常贵，一颗润喉糖估计要卖6块钱以上，应该只有土豪才能消费得起咯。

所以麦卢卡蜂蜜润喉糖的蜂蜜添加比例，行业内一般是添加2-4%。比如说像Comvita的润喉糖，可以看到包装背面标注的含量是3%，而同样来自新西兰的Joy Living麦卢卡蜂蜜润喉糖，麦卢卡蜂蜜含量去到6%，这算是比较高的添加比例了，既能发挥最好的功效，又不会甜到发腻。当然，市面上可能还有更高比例的产品，但就如刚才所说，价格就估计要去到土豪级别了。

l 口味选择

一般新西兰麦卢卡蜂蜜润喉糖的口味，主要还是以薄荷味和柠檬味两种口

味为主，也有一些新西兰润喉糖品牌有开发茴香味蜂蜜糖的，小编试过，简直是难以言喻。。。卤味的糖。。。加点小酒可以当孔乙己了。

以Comvita来说，目前主要就是薄荷和柠檬两种口味，Joy Living蜂蜜糖的口味选择会多一些，除了传统的薄荷和柠檬外，还有新西兰特色水果奇异果味，以及“重口味”生姜味。奇异果被称为水果之王，口腔溃退，增强抵抗力，生姜也能暖胃健脾，感冒咽喉不适者服用都有很好效果。这么多天然水果口味，无论你是“小清新”还是“重口味”，都有对口的一味。

好，今天的科普就到此为此，下回再向大家介绍下麦卢卡蜂蜜的另外一个延伸产品——蜂胶。说得口干舌燥，喉痛发干发痛，小编赶紧先来一颗麦卢卡蜂蜜润喉糖润润先~~~

关键词 蜂蜜 麦卢卡