很多人都知道，夏天吃点西洋参可以补气降火，大家也向来有“冬令野山参、夏令西洋参”的进补传统。那夏季进补的西洋参，是选国产西洋参好还是进口西洋参好?

大部分人对进口西洋参和国产西洋参之间的差别并不清楚，但在“进口的就是好东西”消费观念的影响之下，不少消费者倾向于选择进口西洋参。他们认为只有“贵”的进口的才是好东西，加上国内食品安全问题屡屡爆发，消费者更感觉如履薄冰，宁愿多花点钱买贵点的西洋参，至少感觉心里踏实。

其实，早在国产西洋参成功栽培之初，我国医学工作者就对国产西洋参与进口西洋参进行了药理活性比较研究，研究结果证明国产西洋参在抗疲劳、抗缺氧、抗利尿以及蛋白质合成等主要指标上，都具有与进口西洋参相同的药理活性，二者之间无显著差别。

人参皂苷是西洋参的主要活性成分，其含量的多少是评价西洋参内在质量的重要指标之一。经卫生署委托大学所做的药材标准研究项目显示，人参皂苷含量的百分比有差异，但差距并不明显，无论是国产还是进口的种植西洋参，化学成分并没有明显的分别。

如果国产西洋参与进口西洋参营养成分无差异，那为什么进口西洋参卖得比国产西洋参更贵呢?进口西洋参卖得更贵，不代表其质量就比国产西洋参好。其价格贵，是因为进口西洋参从国外进入中国的市场，需要高昂的运费和各种进口手续费用，加上中间商，价格贵是不可避免的。

随着对国产西洋参了解的增加，消费者们也在逐渐改变西洋参购买观念。综合对中药材市场销售员、药店店员和消费者的调查结果显示，比较受欢迎的国产西洋参品牌有乐陶陶、正官庄、万基、康富来、金日等，其中乐陶陶西洋参销量相当不错，品质十分受消费者信赖。

目前市场上的乐陶陶西洋参有散货，也有包装品牌产品。据了解，乐陶陶西洋参全部产自西洋参道地产区东北长白山。长白山脉地处北纬40~45之间，属中温带气候，常年低温多雨，土壤疏松肥沃，适合西洋参生长，形成了道地药材西洋参的主产区。乐陶陶西洋参全部精选长白山优质软枝，其营养含量、口感都很不错。

现在夏季用西洋参消暑降火，益气补阴是不错的选择。从营养含量、口味等方面对比，国产西洋参与进口西洋参差别不大，建议消费者放心选择优质、性价比更高的国产西洋参品牌。

关键词 西洋参 国产 性价比